Składniki (na 1, dość sporą porcję, lub 2 mniejsze):
- 1 jednostka kaszy jaglanej (przepis tutaj)
- 1 mały banan
- 1 jabłko
- 1 gruszka
- Ulubione przyprawy korzenne ( u mnie cynamon, goździki i imbir, razem ok. 2 łyżek)
- 1 łyżeczka masła
- 2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
- 2 łyżki musli bez cukru lub
- 2 łyżki płatków owsianych z paroma rodzynkami
- opcjonalnie orzechy włoskie
Wykonanie:
Nagrzać piekarnik do 180°C, w trybie "górna grzałka".
W formie do zapiekania (najładniej wyglądałoby w kokilce ;)) układać warstwami kaszę i owoce. Ilość warstw zależy od ich grubości i wielkości. Z mąki i masła zagnieść kruszonkę. Rozkruszyć na zapiekankę. Posypać musli i, opcjonalnie, orzechami.
Piec na prawie najwyższym poziomie piekarnika, przez około 10 minut, do zrumienienia kruszonki. U mnie na zdjęciu nie jest zrumieniona, bo zapiekanka nie doczekała do zdjęcia... Za pysznie wyglądała ;)
Smacznego! :3
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz